武漢太后餅培訓(xùn)班

　　武漢太后餅培訓(xùn)班的老師介紹，太后餅為陜西富平縣名產(chǎn)的傳統(tǒng)特色美食食品，具有表皮焦黃松脆，內(nèi)質(zhì)條理清楚，綿軟可口，釀皮子不膩的特性，“滿嘴沒牙也能吃”，早就廣為流傳，為民眾所喜愛。

　　武漢太后餅培訓(xùn)班太后餅做法配方

　　太后餅的制做，以上等小麥面和豬里脊肉為主要原材料。分為制板油垢、揉面、制胚、烤制四道工序。

　　武漢太后餅培訓(xùn)班燒餅種類

　　金華酥餅、利辛縣燒餅、油酥燒餅等等。

　　武漢太后餅培訓(xùn)班太后餅學(xué)習(xí)方式

　　依照太后餅標(biāo)準(zhǔn)的比例秘方，老師一對一培訓(xùn)，學(xué)員親自動手使用，反復(fù)操練，直到做出學(xué)生放心的口味為止，不限制學(xué)習(xí)時間。

　　武漢太后餅培訓(xùn)班太后餅培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、單店運(yùn)營器具的選購、認(rèn)知;

　　2、掌握應(yīng)用太后餅的關(guān)鍵材料、生命;

　　3、學(xué)習(xí)太后餅的各類輔料、拌料的制作;

　　4、學(xué)習(xí)太后餅的選料、加工的解決方法。

　　5、學(xué)習(xí)店面裝修、選地、裝潢、菜單設(shè)計。