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炒酸奶作為一種冷飲，長期以來一直是人們選擇健康冷飲的首選。炒酸奶是以酸奶為主要原料，配以堅果、新鮮水果等輔料，經制冰機快速冷卻凝固而成。炒酸奶不僅具有酸奶和滑冰淇淋的營養保健作用，而且更適合各年齡段的消費者。
培訓內容
1、炒酸奶的選料、清洗的初步加工。
2、炒酸奶等主料及輔料的全部制作。
3、炒酸奶的成品制作工藝。
項目培訓優勢
炒酸奶是一種夏季流行的特色小吃，現在在大陸各地都很流行。這個項目是一個非常受歡迎的小風險項目，投資小，見效快，適合大多數創業者。無論是商場、廣場、公園、超市、街道等，無論是攤位經營還是開店，生意都非常紅火。
培訓時間
老師手把手教學，學員親自動手實踐操作為主。一般3到5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。根據個人情況，隨到隨學，學習時間可自由搭配，節假日不休息。
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