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西安鮮花餅是一道以面粉、玫瑰,玉蘭、菊花等為主要原料制作而成的西安特色風(fēng)味小吃,在西安人民群眾心目中有著不可替代的面點(diǎn)小吃地位,同時(shí)也享有良好的信譽(yù)口碑。西安鮮花餅清香甜美,美味可口,深得西安人民的廣泛喜愛(ài)。
西安鮮花餅培訓(xùn)內(nèi)容
1.鮮花餅加工原料,藥材等挑選教學(xué);材料搭配教學(xué)
2.鮮花餅處理手法;去腥等
3.秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存
4.制作用具,設(shè)備操作使用學(xué)習(xí)
5.鮮花餅的腌制技巧和手法
6.火候控制和時(shí)間控制
7.成品保存方法
8.創(chuàng)業(yè)開(kāi)店指導(dǎo);進(jìn)貨渠道;原材料購(gòu)買(mǎi)渠道等
西安鮮花餅培訓(xùn)時(shí)間
食尚香西安鮮花餅培訓(xùn)班不限制西安食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)西安鮮花餅的具體時(shí)間,絕大多數(shù)學(xué)員7天以內(nèi)就能學(xué)完畢業(yè)的。
西安鮮花餅是一種西安特色的食用型玫瑰花作為食材的西安鮮花餅,是具有關(guān)中特色的西安經(jīng)典點(diǎn)心代表。西安鮮花餅在西安當(dāng)?shù)匾荒晁募揪袖N售網(wǎng)點(diǎn),在每年春天4月就是西安鮮花餅的上市時(shí)間,這個(gè)時(shí)候,全國(guó)各地人民都會(huì)來(lái)到西安排著長(zhǎng)隊(duì)購(gòu)買(mǎi)新鮮上市的春季西安鮮花餅。
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