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學(xué)做Biangbiang面到什么地方正規(guī)點(diǎn)

時(shí)間：2020-07-07 來(lái)源：食尚香閱讀：

　　Biangbiang面項(xiàng)目介紹：

　　隨著餐飲市場(chǎng)的快速發(fā)展，許多特色面食產(chǎn)品開(kāi)始走俏，Biangbiang面就是其中之一。Biangbiang面是陜西面食，由手工制作的面條、肉臊子和油潑辣子組合而成。它們?cè)谑袌?chǎng)上很受歡迎。Biangbiang面完全繼承了陜西的傳統(tǒng)風(fēng)味，在中國(guó)這塊土地上成功推廣了具有濃郁地域特色的美食。那么，在哪里學(xué)習(xí)Biangbiang面技術(shù)呢?

　　Biangbiang面課程培訓(xùn)流程：

　　1.Biangbiang面和面及發(fā)面方法學(xué)習(xí);

　　2.揉面技巧學(xué)習(xí);

　　3.面擠的制作;

　　4.面條的扯制制作;

　　5.油潑辣子的制作;

　　6.面條臊子的制作;

　　7.面條口味的調(diào)制;

　　8.Biangbiang面的煮制方法。

　　Biangbiang面學(xué)習(xí)時(shí)間：

　　專(zhuān)業(yè)師傅手把手傳授，學(xué)員隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，根據(jù)個(gè)人情況來(lái)定，一般3-5天，包學(xué)會(huì)。

　　Biangbiang面培訓(xùn)模式：

　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校實(shí)行小班制學(xué)習(xí)、模塊化教學(xué)、動(dòng)手教學(xué)、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)指導(dǎo)、一對(duì)一評(píng)價(jià)、階段性考核評(píng)價(jià)。

　　Biangbiang面學(xué)成后可以在學(xué)校門(mén)口、菜市場(chǎng)、商業(yè)區(qū)、美食城檔口、工廠附近等進(jìn)行開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。Biangbiang面制作簡(jiǎn)單，口味豐富，經(jīng)過(guò)食尚香專(zhuān)業(yè)老師教給您的獨(dú)特秘方，口味更是大受食客們的歡迎。學(xué)習(xí)Biangbiang面技術(shù)就到食尚香培訓(xùn)學(xué)習(xí)吧!

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