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餐飲行業(yè)可以說是在我國的消費市場上占據(jù)著舉足輕重的地位,是我國重要的經(jīng)濟支柱。自古發(fā)展至今,餐飲行業(yè)始終在向前發(fā)展,吸引了眾多的創(chuàng)業(yè)者紛紛在這里投資開店。干鍋牛肉是一道菜品,制作原料主要有牛肉、尖紅、精鹽、味精等。色紅亮,質軟糯,汁濃稠,回味悠長,營養(yǎng)豐富。是當下不錯的干鍋特色項目。
【干鍋牛肉小吃培訓內容】
1、調料、香料及主食材的識別和采購技巧;
2、秘制紅油的煉制及湯底制作;
3、高湯熬制技術及保存;
4、調制的核心配方及各種醬料炒制;
5、菜品的配制,葷菜的腌制處理及菜品的制作與保存;
6、學員反復練習直到技術完全掌握;
7、了解開店流程及謀略。
【干鍋牛肉小吃培訓時間】
根據(jù)個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
【食尚香小吃培訓優(yōu)勢】
1.我們不做暴利連鎖合作,只做平價的技術培訓。
2.專業(yè)的廚師團隊,豐富的授課教學經(jīng)驗,零基礎學員,同樣包教包會。
3.現(xiàn)場學習,一對一教課,全程學員親自動手實踐操作,學習更省時。
4.永久技術支持,從我校畢業(yè)的學員,在經(jīng)營過程中,有任何技術問題,都可以隨時聯(lián)系,我們幫你解決問題。
5.終身免費技術升級,讓學員開店永保競爭優(yōu)勢。
6.學習期間,包吃包住,讓你隨時與專業(yè)師傅交流。
7.核心技術全教絕無任何保留,保證學員學到真技術。
8.一個人報名可以兩個人同時學習,保障開店成功。
干鍋牛肉培訓班哪家專業(yè)?食尚香鄭州小吃培訓學校的干鍋牛肉制作技術的研究,有專業(yè)老師現(xiàn)場培訓干鍋牛肉的制作,贈送配方,不搞加盟連鎖炒作,只收取低額的學習費用,全過程學員跟著老師一步步親手操作完成,老師手把手教學。
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