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土豆應該是很多人都愛吃的一種食物,土豆的烹飪方法花樣繁多,不管是土豆絲、土豆片,做起來簡單,吃起來味道也不錯,讓人百吃不厭,深受大眾的喜愛。干鍋土豆片是一道以土豆、五花肉、青椒作為主要食材,以色拉油、蔥、姜、蒜作為調料制作而成的川渝地區的傳統名菜,不僅脆嫩鮮香,而且香辣可口,特別好吃。
食尚香干鍋土豆片小吃培訓內容
1、干鍋土豆片原材料的選購;
2、干鍋土豆片干鍋醬的炒制;
3、干鍋土豆片成品制作。
食尚香干鍋土豆片小吃食用功效
1、補血益氣:豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2、利尿消腫:能清除體內毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿作用。含利尿成分,能消除體內水鈉潴留,利尿消腫。可治療小便不利。
3、補腎虛:癥狀為“寒”,腰酸、四肢發冷、畏寒,水腫的腎陽虛。癥狀為“熱”,主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。
4、通便:B族維生素可促進消化液分泌,維持和促進腸道蠕動,有利于排便。豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的便秘。
5、化痰止咳:適宜咳嗽等癥狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。
6、生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。
7、養陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺補腎,用于肺腎陰虛。適宜虛勞的補益。
食尚香干鍋土豆片小吃培訓時間
根據個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
干鍋土豆片培訓學校哪家好?培訓干鍋土豆片就選食尚香餐飲培訓,食尚香餐飲培訓學校有著以人為本、誠信為根、服務用心、飯菜做精的經營理念。自成立以來,受到了廣大學員的一致好評。所以學餐飲技術,我們一直以口碑做宣傳,全方位指點學員,并提供無限期的技術咨詢和升級;絕對讓您不花一分冤枉錢!
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