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時(shí)常聽人們說“吃啥補(bǔ)啥,以形補(bǔ)形”,生活中很多食材深受男性朋友的喜愛。比如腰花,豬腰又名豬腎,其營養(yǎng)價(jià)值極為豐富,豬腰子中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,另含碳水化合物、各種維生素、鈣、磷、鐵等成分,經(jīng)常食用有非常好的滋補(bǔ)效果。而且還是宴客的硬菜之一。火爆腰花是用豬腰制作的一道家常菜,急火短炒的菜品,質(zhì)地細(xì)嫩,咸鮮醇厚。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。
食尚香火爆腰花小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、火爆腰花技術(shù)詳解,包括原料的選購、配方調(diào)味料配制等。
2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實(shí)操示范,講解火爆腰花技術(shù)。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
4、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
食尚香火爆腰花小吃營養(yǎng)價(jià)值
豬腰,即豬腎,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補(bǔ)腰、和腎理氣之功效。具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。
食尚香火爆腰花小吃培訓(xùn)時(shí)間
學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定,隨到隨學(xué)。一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
學(xué)正宗火爆腰花,請認(rèn)準(zhǔn)食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校,味道正宗,經(jīng)營多年。讓學(xué)員親手操作,全套火爆腰花技術(shù),都毫無保留教會(huì)。師傅手把手教學(xué),每個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié),都讓學(xué)員上手操作,真正的讓學(xué)員學(xué)得會(huì),做得好,學(xué)會(huì)就能開店。食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校歡迎您的參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)!
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