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說魚頭豆腐湯,相信有很多的朋友都愛吃,魚頭豆腐湯是一道營養(yǎng)豐富味道鮮美的家常菜,而且制作簡單。魚頭豆腐湯是由魚頭和豆腐為主要食材燒的湯。魚頭、豆腐是一種一年四季都非常適合我們?nèi)粘J秤玫氖巢摹6垢}量比較多,而魚肉中含有維生素D,兩者合吃,借助魚體內(nèi)維生素D作用,使人體對鈣的吸收率提高很多倍。
食尚香魚頭豆腐湯小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1.魚頭豆腐湯原料的加工處理方法;
2.魚頭豆腐湯食材的選購;
3.魚頭豆腐湯輔料的配制技術(shù);
4.魚頭豆腐湯的煲湯配方;
5.魚頭豆腐湯開店經(jīng)營管理方法。
食尚香魚頭豆腐湯小吃營養(yǎng)價值
魚頭和豆腐的結(jié)合:魚頭富含膠質(zhì)蛋白,脂肪和熱量都很低,食之有健脾補(bǔ)氣、溫中暖胃、美容潤膚之效;豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富,有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用。將魚頭和豆腐燉成湯飲用,不僅可以暖身健腦,還可以使人皮膚潤澤細(xì)膩。
食尚香魚頭豆腐湯小吃培訓(xùn)時間
學(xué)習(xí)時間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學(xué)。一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時間,根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握能力,包教包會,學(xué)會為止。
食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校就是一個讓你能夠?qū)W到各種小吃核心技術(shù)配方的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),讓你輕輕松松學(xué)好小吃美食技術(shù),開好餐飲店。想學(xué)習(xí)小吃技術(shù)就來食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校吧!我們滿懷熱誠期待你的到來,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,讓你立足于餐飲界的不敗之地!
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