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眾所皆知,隨著我國目前餐飲市場的不斷發展,現如今的美食種類各式各樣,普遍全國各地,無論是南方人想吃北方菜,還是北方人想吃南方菜都十分的方便了。炒河粉是廣東省廣州市著名的傳統風味小吃,屬于廣州小吃,后來傳至廣東各地。制作原料有河粉、豬肉 、雞蛋、各種青菜 等。炒河粉的做法很簡單,因我國各個地區的飲食文化差異,各個地方也有不同的做法。
【炒河粉小吃培訓內容】
1.了解炒河粉的基本理論知識以及背景故事;
2.炒河粉所有原材料的認識以及掌握處理它們的基本方法;
3.炒河粉佐料的配制以及原料的基本方法;
4.炒河粉的炒制以及掌握炒河粉的小技巧;
5.自己獨立完成炒河粉的所有工藝流程。
【炒河粉小吃教學模式】
按照炒河粉標準的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
【炒河粉小吃培訓時間】
學習時間可自由搭配,隨到隨學,節假日不休息。根據個人學習掌握能力,不限制學習時間,一般3-5天左右,包教包會,學會為止。
炒河粉培訓技術怎么樣?食尚香鄭州小吃培訓學校所教學的炒河粉特色十足,在市場上樹立了良好的口碑,是一個不可多得的賺錢好項目。它采用優質的食材,做出更多美味健康的炒河粉,輕松抓住更多特色美食愛好者的心,是一個不可多得的致富好選擇。
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