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我國地域遼闊,每個地區都有其獨具特色的美食小吃。蒸面在安康人心中的地位,等同于涼皮肉夾饃在西安人心里的重要位置。安康蒸面是安康地方小吃中的代表,是以面粉為主料蒸制而成的一種面食,其獨特的口味符合安康人“酸,辣,麻”的飲食習慣,安康蒸面在安康美食里當屬第一。走在安康城區的大街小巷,幾乎每條街都有蒸面攤子或鋪子。且個個攤鋪都顧客盈門。
【安康蒸面小吃培訓內容】
1.講述安康蒸面的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.輔料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.設備器具采購途徑和要求。
7.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。
【安康蒸面小吃教學模式】
按照安康蒸面標準的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
【食尚香小吃培訓優勢】
1、分機構多,廣布杭州、廣州、成都、武漢、西安、濟南等各個城市;
2、有專業的師資團隊;
3、還有品牌運營團隊;
4、不限定學員的學習時刻,包教包會學會停止;
5、跟學員簽到合同,后續終身免費回來食尚香餐飲溫習技能。
安康蒸面培訓技術到食尚香好嗎?食尚香鄭州小吃培訓學校有自己的實體店,專業的師資團隊,在這里不僅學會小吃技術,還能學到經營方式。在這里我們不僅讓你學到技術,還要讓你創業成功!我們選取市場反應具特色的項目參與培訓,配方無保留教授,開啟您的創業夢,從零指導學員采購調料,餐飲設備工具,為學員免費提供開店裝修,店招設計,菜單設計,為您的經營出謀劃策。
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