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現(xiàn)如今,大眾對于飲食的要求既要健康又要美味,因此想要做好餐飲生意,就要確保產(chǎn)品健康又美味。牛雜湯這種小吃這么多年來在市場上備受歡迎,具有鮮香美味、經(jīng)濟實惠等特色。牛雜湯是一道以牛雜和湯汁為主料,配以各種輔料制成的一種小吃,具有牛雜的良好風(fēng)味,鮮香可口,百食不厭, 蛋白質(zhì)較高,營養(yǎng)豐富。其含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、磷、鐵、維生素、尼克酸等。能養(yǎng)脾胃補益腎氣 ,且很容易被胃腸吸收,是有益于健康的絕佳食品。
牛雜湯小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1:學(xué)習(xí)制作紅油,用19種原料精心熬制而成。香氣濃重,色澤紅亮;
2:學(xué)習(xí)制作底料,用二十多種原料食材制作,滋味豐富可口;
3:牛雜處理,學(xué)習(xí)如何選購、清潔、改刀、處理牛雜原料;
4:湯底制作,用各種原料食材煲制原湯;
5:制作各種醬料、蘸水;
6:制作成品,包含紅湯和白湯兩種口味;
7:學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備采購渠道。
牛雜湯小吃培訓(xùn)時長
根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握的能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。。
食尚香牛雜湯小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)優(yōu)勢
1、專業(yè)師傅手把手教學(xué),不限時間,隨到隨學(xué);
2、一次性繳費材料,包食宿,包技術(shù)培訓(xùn)費,包資料費,包三年免費技術(shù)升級費,包教包會,學(xué)會為止;
3、學(xué)習(xí)時間可以自由安排,想學(xué)小吃技術(shù),歡迎來電咨詢,到校實地考察。
牛雜湯培訓(xùn)班哪家口碑好?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校有多年從業(yè)的師傅手把手教學(xué),(技術(shù)+配方)手把手名師教學(xué),口感正宗,秘制配方,學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時間靈活,節(jié)假日不休息也可隨到隨學(xué),學(xué)會牛雜湯的制作手藝就能獨立開店。
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