鄭州孟家扒蹄培訓(xùn)班

　　我國(guó)地域遼闊，每一個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)具代表性特色的美食。濟(jì)南的美食有著獨(dú)特的地域特點(diǎn)，也就是人們所說(shuō)的濟(jì)南味道。孟家扒蹄是山東濟(jì)南市的當(dāng)?shù)孛裕鲜吓刻阌熊洜€香醉、色澤細(xì)膩紅潤(rùn)，肉爛脫骨而皮整，味鮮醇厚而鮮香的特點(diǎn)。醬香綿爛，肥而不膩是老少皆宜的傳統(tǒng)美食。

　　【孟家扒蹄小吃培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

　　2、孟家扒蹄的配方及制作技術(shù) ;

　　3、孟家扒蹄的技巧及保存;

　　4、孟家扒蹄各種配菜的制作及要點(diǎn);

　　5、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

　　6、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。

　　【孟家扒蹄小吃培訓(xùn)教學(xué)模式】

　　按照孟家扒蹄標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　【食尚香培訓(xùn)技術(shù)支持】

　　1、專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開(kāi)店技術(shù)，開(kāi)店方案;

　　2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì);

　　3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì);

　　4、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持。

　　孟家扒蹄培訓(xùn)到食尚香好嗎?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校不僅培訓(xùn)孟家扒蹄，對(duì)于想要開(kāi)店的朋友，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的朋友，沒(méi)關(guān)系，由資深創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師親臨我校指導(dǎo)培訓(xùn);讓每一位來(lái)我們食尚香孟家扒蹄培訓(xùn)學(xué)校的同學(xué)都能夠成功開(kāi)店，我們?yōu)閷W(xué)員提供最大的幫助，解決每一個(gè)學(xué)員在開(kāi)店前或者開(kāi)店后遇到的一切問(wèn)題。讓學(xué)員開(kāi)店無(wú)憂。