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甲魚(yú)是大家都很熟悉的,在我們的日常飲食中,常常被當(dāng)作一種傳統(tǒng)的美食補(bǔ)品,因其既不同于一般的保健品,也不同于平常的食用品,所以消費(fèi)群體的傳統(tǒng)傳承性很強(qiáng)。三杯甲魚(yú)是江西省漢族小吃,是一道以甲魚(yú)、豬油、醬油、甜酒娘、蔥結(jié)、姜塊為主要食材制作的美食,其味香濃醇,原汁原味。
【三杯甲魚(yú)小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1.講述三杯甲魚(yú)的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.三杯甲魚(yú)輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.三杯甲魚(yú)設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/p>
6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
【三杯甲魚(yú)小吃培訓(xùn)教學(xué)模式】
按照三杯甲魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
【食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】
第一、流程化教學(xué)專業(yè)性強(qiáng),學(xué)習(xí)效率高:可對(duì)零基礎(chǔ)學(xué)員進(jìn)行高級(jí)培訓(xùn),針對(duì)不同學(xué)員的不同情況,可適時(shí)調(diào)整培訓(xùn)策略。
第二、項(xiàng)目樣式繁多:項(xiàng)目的樣式多,學(xué)員學(xué)成后可根據(jù)實(shí)際情況多元化經(jīng)營(yíng),也可選擇熱銷(xiāo)小吃,進(jìn)行針對(duì)性經(jīng)營(yíng)。
第三、價(jià)格低,無(wú)隱形收費(fèi):報(bào)價(jià)透明,無(wú)任何的隱形收費(fèi)項(xiàng)目,學(xué)員繳納培訓(xùn)費(fèi)用后無(wú)多次收費(fèi)的情況。
第四、師資力量強(qiáng):擁有多年的一線烹飪經(jīng)驗(yàn),知曉川菜、粵菜以及其它菜式的制作方法,懂得時(shí)下流行小吃的制作技術(shù),小吃的口味正宗。
三杯甲魚(yú)培訓(xùn)哪家好?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校在教學(xué)過(guò)程中,老師對(duì)待每一個(gè)學(xué)員都是一樣的,關(guān)心學(xué)員提出的各種問(wèn)題并給予解答,保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客,堅(jiān)持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費(fèi)再學(xué)的政策,保證學(xué)員不會(huì)忘記所學(xué)知識(shí),即使忘記了可再來(lái)我們公司免費(fèi)學(xué)習(xí)。在實(shí)開(kāi)店過(guò)程中有任何問(wèn)題,都可以留言或來(lái)公司或其它方式咨詢,我們也會(huì)認(rèn)真解答,提供開(kāi)店指導(dǎo)。
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