成都鎮江鍋蓋面培訓介紹
鎮江鍋蓋面源自江蘇省當地的特色美食,被譽為江南的天下第一面。這種面用的面條叫跳面,所謂的跳面就是將竹竿一端固定,另一端人坐上面像在跳舞一樣,和好的面放竹竿下搟,搟成薄片后在切成條,因此也被稱為小刀面。這種面軟硬適中,老少咸宜,特別受食客的喜愛。
成都鎮江鍋蓋面培訓內容
1.配方技術講解、原料認識、調配、物資采購等。
2.項目技術手法詳細批解,設備操作。
3.專業師傅手把手教學,及時糾正學員。
4.開店步驟詳解,包含門店選址、人員配備、原物料采購等。
5.成本預算,包括門店裝修介紹標準,設備采購等。
6.門店經營技巧,菜單設計,經驗籌備等。
成都鎮江鍋蓋面培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
成都鎮江鍋蓋面培訓方式
1.準備原材料,專業老師親手演示,講解技術。
2.老師實操中帶領你回憶理論學習中的開店的技巧,原材料選購,成本、預算。
3.自己操作全部流程,制作出成品,老師邊上檢查指導。
成都鎮江鍋蓋面培訓優勢保障
1.一次性收費,教學期間無二次收費,培訓期滿學校不控制配料,原材料可在全國各地自行采購,明明白白投資開店,輕輕松松賺錢。
2.學會為止,口味完全達到開店標準。產品配方完全傳授技術能力實踐打磨,產品口味你來品嘗,口味達標您來開店。
3.開店沒經驗,食尚香教你。想技術更新,食尚香教你。
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