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雞蛋仔是香港接頭地道的街頭小吃，憑借香氣濃郁、外形獨特、口味多樣的特點很快受到了香港人民的喜歡，慢慢的傳遍的國內(nèi)大街小巷，火爆至今。雞蛋仔制作簡單，制作好的汁液倒入模版中，烤制而成即可。然后裝入包裝袋中，邊走邊吃口感超好。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.所用器具、設(shè)備的使用購置;
2.學(xué)習(xí)所用各類雞蛋仔的制作及配制方法;
3.雞蛋仔所選材及處理方法;
4.秘制雞蛋仔的調(diào)配;
5.制作雞蛋仔烤制的全過程，并反復(fù)練習(xí);
6.各種原料的認(rèn)識及采購信息;
7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。
【教學(xué)模式】
雞蛋仔全套技術(shù)和配方一并教給您。學(xué)員先嘗后學(xué)、全實際操作包教包會，學(xué)習(xí)時間3-5天，知道學(xué)會為止，中途不再收任何費用。
我們食尚香餐飲培訓(xùn)有專業(yè)的制作雞蛋仔設(shè)備，操作更加簡單方便，技術(shù)大膽創(chuàng)新，終于開發(fā)了適合全國各地的口味配方，物美價廉，符合大眾消費，獨居特色，顧客聞香而來，一吃就會愛上他。雞蛋仔投資小，風(fēng)險低，見效快，是適合想小本創(chuàng)業(yè)的好項目。
上一篇：可以學(xué)童子雞上哪？
標(biāo)題：哪里可以學(xué)雞蛋仔？
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