兔頭 兔頭是四川省地區的一道著名的傳統特色川菜，他起源于四川成都雙流縣，是當地人比較愛吃的頭牌菜。兔頭分五香麻辣兩種...

夫夫肺片是四川地區的一道傳統特色名菜，他很早的時候是由郭朝華、張田政夫妻二人獨家創造發明形成的。他常用牛頭皮、牛心...

合肥臘腸 合肥臘腸，它一般是用豬肉作為主要原材料，然后切成肉丁狀，再灌到動物的腸衣里通過發酵成熟，風干制成的中國傳統...

合肥沙縣鹵水 沙縣鹵水是福建沙縣地區鹵菜中的經典菜品，她作為一道全國各地老百姓都很喜愛的并且很大市場潛力的閩越鹵菜，...

合肥鹵牛蹄 經典好味道，鹵牛蹄乃經典中之經典，合肥鹵牛蹄自誕生之日起，就得到了廣大食客的認可以及很多朋友的熱情崇拜。...

合肥鹵豬皮 豬皮味道甘甜、可滋陰補腎，清熱化痰的功能。豬皮富含多種膠原蛋白質，可促進骨骼生長健康發育，延緩人體衰老和...

合肥鹵豬肘是一道美味佳肴，它的主要原材料是豬前肘，再配以其他調料油鹽，老抽，料酒等輔助材料。這道美味家常小菜是用慢...

合肥鹵豬耳 鹵豬耳朵是將豬耳朵清洗干凈后，加入鹽、醬油、味精等調味料制成的一道合肥涼菜。豬耳朵本身富含多種蛋白質，維...

合肥鹵豬頭肉 鹵豬頭肉是用豬頭制作的一道家常菜。豬頭肉有很多的維生素、尼克酸等多種豐富的營養物質，其中，維生素B可以增...

合肥鹵豆干 合肥鹵豆干是安徽地區出名的特色小吃，深受安徽人民的廣泛喜愛。它色澤金黃，質地柔嫩，冷食更佳。明末清初的著...

合肥鹵煮鴨頭 鴨頭要用上好的湖鴨，剛開始就要用秘制材料腌漬入味，鹵煮鴨頭需要花五小時以上的時間，鴨頭鮮美可口，香辣脆...

合肥鹵豬蹄 鹵豬蹄是一道很不錯的美食菜肴，他是由豬蹄，花生，香料，香菜等食材配制而成的一道傳統名菜。豬蹄營養豐富，富...

合肥鹵雞爪 鹵雞爪也有另外一個名字叫鹵雞腳，它是用雞爪作為主要食材的一道合肥名菜。在鹵制的時候要留心雞爪它本身有一種...

合肥鹵煮驢肉簡介 合肥鹵煮驢肉是一家餐館，位于合肥市，人均消費價格為20元。適合休閑小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會...

乳鴿是指剛出生一個月左右的雛鴿，成年以后就是大家熟悉的鴿子。剛剛破殼而出的雛鴿不能睜開雙眼，也無法獨立行走，自己去...