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淮北燙面是具有淮北迪文文化特色的小吃，這種小吃也是淮北人民在外會想念的美食，在淮北地區，大街小巷都是有燙面館的，在淮北周邊的地區也有很多喜歡燙面的人群。燙面上面有的時候會有白點的，是因為制作過程中會加上堿，這個不是變質，制作的時候用水有撮就掉了，淮北燙面制作簡單，味道好吃，值得品嘗。
【培訓內容】
1、淮北燙面技術詳解，包括原料的選購、不同口味、香料、底料配制等。
2、核心面食工藝專業老師一對一的實操示范，講解淮北燙面技術。
3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
【教學模式】
按照淮北燙面標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
淮北燙面技術學習可以去哪里，那就來我們食尚香濟南小吃培訓吧，我們這里的學習都是由專業的老師教給你的，保證學習的學員都能夠詳細的學會此技術，學員可以動手實操，制作的設備和原材料都是由我們提供，學員只需要教一個技術培訓費，來我們這里都是隨到隨學，包教包會，包吃包住的，讓學員沒有后顧之憂，想學習此技術，就來我們食尚香濟南小吃培訓吧。
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