淮北燙面,不斷的傳承著面食經典,傳承著美味,給廣大消費者帶來不一樣的體驗與享受,是我國安徽淮北一帶的地方名吃面食。
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關于淮北燙面培訓時長由學生家長具體教學情況而定,學得快畢業也快,學得慢五天也可學好;顛復傳統式課堂教學培訓方式,老師包教會為止!
1.講述淮北燙面的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.淮北燙面輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.淮北燙面設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。
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