淮北燙面培訓介紹
淮北燙面作為具有淮北地方文化特色的小吃,是用沸水(約65℃—100℃)和面,邊加水邊攪拌,待稍涼后揉合成團,再做成各類食品。淮北燙面的燙面面團,多使用中筋面粉來制作,因為中筋以上的面粉,所含蛋白質的質和量都較多,使面食軟中帶韌,不會黏膩稀爛。淮北燙面已經影響到周邊城市,如宿州、徐州、蕭縣、阜陽、合肥、甚至是蘇州等北方大部城市。
淮北燙面培訓種類
淮北燙面
淮北燙面培訓內容
1.講述淮北燙面的發展史及基礎知識。
2.講解各種香料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.淮北燙面配料的配制及方法。
4.淮北燙面的醬料的制作配方及技巧。
5.淮北燙面的各種半成品搭配制作。
6.淮北燙面的未售完半成品的保存方法。
7.淮北燙面的設備器具采購途徑和要求。
8.淮北燙面的投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。
淮北燙面的起源故事
淮北燙面是淮北本地特產,據說從70年代傳下來的。
淮北燙面營養價值
食尚香餐飲培訓學校培訓的淮北燙面的面條有利于消化吸收,因為燙面中的營養物質被分解。因此,腸胃不好的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人,更適合吃。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出淮北燙面店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,淮北燙面店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,淮北燙面店面布置,裝修
第四,制作淮北燙面設備采購
第五,制作淮北燙面原料采購
第六,淮北燙面店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好淮北燙面技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做淮北燙面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做淮北燙面攤這種形式的話,一半淮北燙面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做淮北燙面店的.直接開淮北燙面店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開淮北燙面店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看淮北燙面培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察淮北燙面培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與淮北燙面培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗淮北燙面,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,淮北燙面培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,淮北燙面培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,淮北燙面培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,淮北燙面培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的淮北燙面培訓機構,在淮北燙面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,淮北燙面培訓價格不高,而且淮北燙面培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取淮北燙面培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的淮北燙面培訓價格表發給您,以供您參考.
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