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        一根面培訓
        課程人氣:
        來源:食尚香  時間:2023-04-22 15:24

        一根面培訓

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        已報名:1932 人
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        現場實踐操作 小班教學
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        開店指導 助你創業
        【一根面培訓】

        一根面培訓

        一根面培訓介紹

        一根面也叫長壽面。一根面主料為高筋粉,配以各種調料,整碗只有一根面條,吃的時候最好不要弄斷,這一習俗一直沿襲至今。

        在中國民間傳統歷來就有生日吃長壽面的習俗,相傳與漢武帝有關,臉即面,“臉長即面長”,于是人們就借用長長的面條來祝福長壽,代表人們對未來的一種美好愿望。漸漸地,這種做法又演化為生日(節日)吃面條的習慣,稱之為吃“長壽面”。

        一根面種類

        一根面

        一根面家常做法

        食材:高筋粉、清水、鵪鶉蛋、圣女果、油菜心、香菇、榨菜丁、骨湯各適量,油、鹽、雞精、胡椒粉、湯皇各少許。

        步驟

        ①將高精粉倒入盆內加鹽攪拌均勻,加水調和成面團,和硬扎軟,餳30分鐘。

        ②將餳好的面放在案上,搓成粗細均勻長條(稍細),然后盤入油盤內,直至將和好的面盤完。

        ③將盤好的面直接甩拉進開水鍋內,煮熟撈入碗中。

        ④把滾燙的骨湯加入鹽、雞精、胡椒粉、湯皇調好味,倒入面內,面上再擺上熟鵪鶉蛋、圣女果、油菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最后撒上榨菜丁即可。

        一根面的起源故事

        相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可活到100歲。”坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽后就大笑起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。

        漢武帝問他笑什么,東方朔解釋說:“我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。” 眾人聞之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的愿望。

        臉即面,那“臉長即面長”,于是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日(節日)吃面條的習慣,稱之為吃“長壽面”。一般來說,長壽面整碗只有一根面條。吃的時候最好不要弄斷,這一習俗一直沿襲至今。

        一根面營養價值

        食尚香小吃培訓學校培訓的一根面的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;面條易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。

          

        食尚香一根面培訓現場

               

        一根面培訓報名優惠

          

        1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

          

        2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

          

        3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

          

        4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

          

        5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

          

        一根面店裝修技巧

          

        1,外觀設計合理,要求一目了然,突出一根面店特色

          

        2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

          

        3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

          

        4,店外宣傳欄布置擺放合理

          

        5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

          

        一根面店選址有什么技巧

          

        1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

          

        2,實行店址調查

          

        3,力保交通便利

          

        4,一根面店選擇人口增加較快的地方

          

        5,租金合理

          

        一根面開店流程

          

        第一,定位顧客,選擇店址

          

        第二,定位產品,產品價格制定

          

        第三,一根面店面布置,裝修

          

        第四,制作一根面設備采購

          

        第五,制作一根面原料采購

          

        第六,一根面店審批手續,辦理各項證書

          

        一根面開店資金

          

        以普通的市級城市來說,學好一根面技術開店創業我們分為兩種形式:

          

        第一種是資金較小,則考慮做一根面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做一根面攤這種形式的話,一半一根面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

          

        第二種是資金比較大,考慮做一根面店的.直接開一根面店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開一根面店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

          

        判斷一根面培訓好壞的幾個參考點

          

        1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

          

        2,看一根面培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

          

        3,觀察一根面培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

          

        4,考察公司各項資質是否齊全

          

        5,與一根面培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

          

        6,自己品嘗一根面,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

          

        食尚香一根面培訓優勢

          

        1,一根面培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

          

        2,一根面培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

          

        3,一根面培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

          

        4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

          

        5,一根面培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

          

        食尚香一根面培訓價格

          

        食尚香是專業的一根面培訓機構,在一根面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,一根面培訓價格不高,而且一根面培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取一根面培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的一根面培訓價格表發給您,以供您參考.


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