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石家莊肥腸米線是一種源于四川一帶傳統(tǒng)特色美食,來歷已不可考,經(jīng)久不衰,流傳甚廣,風(fēng)靡各地,口味獨(dú)特,經(jīng)不斷改良創(chuàng)新,適應(yīng)各地口味。以米線、肥腸、湯底等為原材料,色澤紅亮,麻辣鮮香,細(xì)膩爽滑,葷素搭配,營養(yǎng)豐富,富含碳水化合物、纖維素、蛋白質(zhì)、微量元素等成分,備受歡迎。
石家莊肥腸米線培訓(xùn)課程
1、米線、肥腸等材料鑒別、選擇與處理,工具設(shè)備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實(shí)際操作,設(shè)備維護(hù)。
3、焯水、爆炒與燙煮技巧,熟練整個(gè)配方與操作流程,了解進(jìn)貨渠道。
4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。
石家莊肥腸米線培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),小吃培訓(xùn)專業(yè)老師手把手指導(dǎo),小班管理,材料食宿全免,學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn),學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。
石家莊肥腸米線培訓(xùn)制作工藝簡單,材料常見容易找,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,可外帶堂食,小成本投資,全年都能營業(yè),無任何限制,盈利穩(wěn)定。食尚香石家莊餐飲培訓(xùn)老師經(jīng)驗(yàn)豐富,實(shí)操為主,投資生意火爆。收入下降人們的生活質(zhì)量就會直線下滑,可大家累死累活,省吃儉用也沒能富起來。餐飲創(chuàng)業(yè)別再守著死工資了。
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