手機查看更方便喲~
石家莊土家醬香餅是湖北地區傳統土家族面食,歷史悠久,屬于小吃,常做早餐、休閑食品、正餐、主食,流傳甚廣,風靡全國各地,味道獨特。以面粉、豆瓣醬、甜面醬等為食材,色澤金紅,香甜脆辣,外脆里軟,營養豐富,富含碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、微量元素等成分,備受歡迎。
石家莊土家醬香餅培訓課程
1、完整生產工藝與配方,做好食材的挑選、議價,處理與存儲等工作。
2、將面粉、豆瓣醬等材料準備好,醬料按比例配制,溫水和面揉成團。
3、揉點油進去醒面,搟成均等面片,刷油卷成條圈搟片,煎烙刷醬燜。
4、理論與實踐相結合,不斷的重復練習,講解選址預算管理等內容。
石家莊土家醬香餅培訓時間
在培訓時間上不做限制,無論是學得慢還是學不好都可以到下一期繼續免費學習,至于要學多久,得看個人的基礎和選擇的項目,快則幾天,慢則幾周。具體安排早八點至下午六點,期間午餐無休幾個小時。
石家莊土家醬香餅培訓制作方式獨到,材料易收集,價錢親民,便于攜帶,有著養心益腎、健脾厚腸等功效,很容易讓人習慣這種口味,具備相應名氣。又到了月底了,已經很久沒有放過假了,今年中秋節國慶放假通知來了,但大家一點都不期待,調休讓人掃興,食尚香石家莊小吃培訓的項目休假自由。
最新課程