合肥砂鍋面培訓班

　　合肥砂鍋面培訓班的老師介紹，砂鍋面以菜、肉、面像雜，以燉、煮為重，制成品熱燙、細嫩、味美，集多種營養于一鍋。其集中體現了我國菜肴說道色、香、味、形、器的文化底蘊，是某種難能可貴的烹調方法。用砂鍋烹調出的面點，味兒更加美味。砂鍋面，制成品軟爛外焦里嫩，原生態，家鄉風味與眾不同，香醇鮮美，養生食療，風靡一時，深得食客的青睞。砂鍋歸屬于陶制炊具，在中國已有6000多年歷史時間。

　　砂鍋自身就是頗具民族風格的工藝品，綜觀全球烹飪，大多數是在鍋中制菜，之后再倒進碗盤之中任人食用;但在我國的砂鍋菜確是集廚具與廚具為一體化，一菜一鍋，同時上桌服用，集中體現了中國菜式講究色、香、味、形、器的文化背景;這都是砂鍋面的一大獨具特色。

　　砂鍋面培訓內容

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　　砂鍋面學習時間

　　一般來說2天上下就可以把握，不限定學習時間段，包教會，老師從零教學，學生親手實際操作，學好為止。一輩子服務，回家了做不好，可以回學校再次免費學習培訓，終身免費產品升級。

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