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        ★●鹵肉面培訓
        課程人氣:
        來源:食尚香  時間:2022-08-22 14:55

        ★●鹵肉面培訓

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        已報名:989 人
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        現場實踐操作 小班教學
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        開店指導 助你創業
        【★●鹵肉面培訓】

         
        ★●鹵肉面,顧名思義,就是對鹵肉和鹵菜的深加工,再配合上北方的獨到的面食加工,經過多種工序加工而成的面食。★●鹵肉面的做法很多,是帶有中國特色的快餐性質的食品。鹵肉又稱之為鹵菜,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類;川鹵在全國最普遍,多以紅鹵為主。
         
        ★●鹵肉面種類
         
        ★●鹵肉面
         
        ★●鹵肉面培訓內容
         
        1.了解★●鹵肉面的發展歷史,熟知★●鹵肉面的發展現狀,預估★●鹵肉面的發展趨勢。
         
        2.★●鹵肉面醬料以及配料的配方技術,制作方法技巧。
         
        3.★●鹵肉面制作的全過程實操傳授學習,掌握★●鹵肉面的核心配方技術。
         
        4.★●鹵肉面的調味技術,★●鹵肉面成品裝盤技術。
         
        5.★●鹵肉面原料的儲藏技術,★●鹵肉面原料的保鮮技術。
         
        6.★●鹵肉面制作設備的操作工藝講解、注意事項。
         
        7.開店的選址、店面設計、經營管理技巧。
         
        ★●鹵肉面的起源故事
         
        四千多年前,一場突如其來的地震摧毀了中國西北部的一個村莊,緊隨其后的洪水又將其封凍。四千多年后,準確說是在2005年,考古學家們在被稱為“中國龐貝”的青海喇家村里,發現了裸露在巖層中長約50厘米、寬約3毫米的面條。不過在那時它的名字很有可能還不叫“面條”,而叫做“湯餅”。
         
        ★●鹵肉面營養價值
         
        與一般街邊“過嘴不過身”的街邊小吃不同,鹵肉面具有很高的營養價值,這點從鹵肉面的精細選材就可以看出。除了均衡搭配人體所需的蔬菜和肉蛋外,鹵肉面還將桂皮、五味子等藥材巧妙運用到鹵汁的熬煮和醬料的發酵過程中,把營養健康同美味一起帶給人們。

          

        食尚香★●鹵肉面培訓現場

               

        ★●鹵肉面培訓報名優惠

          

        1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

          

        2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

          

        3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

          

        4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

          

        5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

          

        ★●鹵肉面店裝修技巧

          

        1,外觀設計合理,要求一目了然,突出★●鹵肉面店特色

          

        2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

          

        3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

          

        4,店外宣傳欄布置擺放合理

          

        5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

          

        ★●鹵肉面店選址有什么技巧

          

        1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

          

        2,實行店址調查

          

        3,力保交通便利

          

        4,★●鹵肉面店選擇人口增加較快的地方

          

        5,租金合理

          

        ★●鹵肉面開店流程

          

        第一,定位顧客,選擇店址

          

        第二,定位產品,產品價格制定

          

        第三,★●鹵肉面店面布置,裝修

          

        第四,制作★●鹵肉面設備采購

          

        第五,制作★●鹵肉面原料采購

          

        第六,★●鹵肉面店審批手續,辦理各項證書

          

        ★●鹵肉面開店資金

          

        以普通的市級城市來說,學好★●鹵肉面技術開店創業我們分為兩種形式:

          

        第一種是資金較小,則考慮做★●鹵肉面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做★●鹵肉面攤這種形式的話,一半★●鹵肉面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

          

        第二種是資金比較大,考慮做★●鹵肉面店的.直接開★●鹵肉面店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開★●鹵肉面店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

          

        判斷★●鹵肉面培訓好壞的幾個參考點

          

        1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

          

        2,看★●鹵肉面培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

          

        3,觀察★●鹵肉面培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

          

        4,考察公司各項資質是否齊全

          

        5,與★●鹵肉面培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

          

        6,自己品嘗★●鹵肉面,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

          

        食尚香★●鹵肉面培訓優勢

          

        1,★●鹵肉面培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

          

        2,★●鹵肉面培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

          

        3,★●鹵肉面培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

          

        4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

          

        5,★●鹵肉面培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

          

        食尚香★●鹵肉面培訓價格

          

        食尚香是專業的★●鹵肉面培訓機構,在★●鹵肉面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,★●鹵肉面培訓價格不高,而且★●鹵肉面培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取★●鹵肉面培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的★●鹵肉面培訓價格表發給您,以供您參考.


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