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禮泉烙面培訓介紹
禮泉烙面被稱為世界上最早的方便食品，是陜西關中地區特色面食。可加湯食用，亦可干吃。其特色吃法稱之為“泖(音：miao，一聲)”，即將面盛在碗中，反復用開水澆之。然后調上佐料，即可食用。烙面對于禮泉，似乎已經形成了一種獨特的飲食文化。在禮泉北部山區，逢年過節開葷打牙祭吃烙面自是不必說，婚喪嫁娶、紅白喜事等擺開筵席，早飯必定是吃烙面。
禮泉烙面培訓種類
禮泉烙面
禮泉烙面培訓內容
1.講述禮泉烙面的發展史及基礎知識。
2.講解各種香料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.禮泉烙面配料的配制及方法。
4.禮泉烙面的醬料的制作配方及技巧。
5.禮泉烙面的各種半成品搭配制作。
6.禮泉烙面的未售完半成品的保存方法。
7.禮泉烙面的設備器具采購途徑和要求。
8.禮泉烙面的投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
禮泉烙面的起源故事
據考禮泉烙面起源于商末周初，因其存貯期長、方便攜帶、熱湯沖泡即成面食的獨特優點，被周武王選定為伐紂途中的軍用伙食。久居關中平原的數萬軍士，背負著烙面開進河南，打敗了商紂王，開辟了周朝八百年的天下，后人因此稱烙面為“世界最早的方便面”。由此算來，禮泉烙面當之無愧是日本發明的那個方便面的老祖宗了，只不過日本人那個哄肚子的袋裝品鋪天蓋地，大行其道，老祖宗卻如夕陽下羸老的耕牛，只能踽踽于禮泉及周邊的狹小之地，不由不令人喟嘆萬千。
禮泉烙面營養價值
食尚香小吃培訓學校培訓的禮泉烙面富含淀粉，能夠補充能量、保持腸胃健康，食用價值也是很高的。
1.食尚香學員在畢業后，開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程，辦證流程，門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計，燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級，技術更新，學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出禮泉烙面店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,禮泉烙面店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,禮泉烙面店面布置,裝修
第四,制作禮泉烙面設備采購
第五,制作禮泉烙面原料采購
第六,禮泉烙面店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好禮泉烙面技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做禮泉烙面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做禮泉烙面攤這種形式的話,一半禮泉烙面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做禮泉烙面店的.直接開禮泉烙面店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開禮泉烙面店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看禮泉烙面培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察禮泉烙面培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與禮泉烙面培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗禮泉烙面,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,禮泉烙面培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,禮泉烙面培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,禮泉烙面培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,禮泉烙面培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的禮泉烙面培訓機構,在禮泉烙面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,禮泉烙面培訓價格不高,而且禮泉烙面培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取禮泉烙面培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的禮泉烙面培訓價格表發給您,以供您參考.
