戶縣軟面培訓介紹
戶縣軟面是陜西很有名氣的面食,陜西的口頭禪里就有“金周至銀戶縣”的說法。戶縣軟面特制關中麥子磨的面粉做的,制作方法講究,色香味美,戶縣軟面的面條寬約兩指,長約兩寸,面是純手工搟出來的,面條像褲帶,幽香而筋道,再配上韭菜、豆腐干、豆芽等菜碼,再澆上臊子,很受食客的歡迎。
戶縣軟面培訓種類
戶縣軟面
戶縣軟面培訓內容
1.講述戶縣軟面的發展史及基礎知識。
2.講解各種香料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.戶縣軟面配料的配制及方法。
4.戶縣軟面的醬料的制作配方及技巧。
5.戶縣軟面的各種半成品搭配制作。
6.戶縣軟面的未售完半成品的保存方法。
7.戶縣軟面的設備器具采購途徑和要求。
8.戶縣軟面的投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。
戶縣軟面的起源故事
古時隴東一窮秀才,要進都城咸陽應試,為了籌集盤纏,到定邊販了一擔鹽,準備帶到咸陽去賣。走到彬縣、永壽一帶,突遇強盜,劫去食鹽和干糧,秀才為了趕考,只得挑上空擔子沿路乞討。經過八天八夜,路過了戶縣,這時他又饑又渴,剛好看到一家面館,秀才知道城里人是做生意的,不比農村,不好直接討飯,便上前準備討碗面湯喝。喝著面湯,秀才便和店主搭訕,問店主怎么不掛個招牌。店主說:“我這戶縣軟面店其實早想掛個招牌,只是沒人能寫出來。”秀才略一沉思,便道:”可否讓小生一試?“店家便讓小二備好筆墨紙硯。秀才聯想自己一路艱辛,一氣呵成,寫出了戶縣軟面四個字的招牌。店主大喜,便請秀才吃面,一大碗讓秀才吃的津津有味,并連連稱贊面好。秀才走時,店主便祝福道:“吃了我的戶縣軟面,應試必能中狀元”。秀才長揖道謝。后秀才果然中了狀元,并到多地任官,從此戶縣軟面的名聲便在多地傳開。
戶縣軟面營養價值
食尚香餐飲培訓學校培訓的戶縣軟面里含有很高的熱量,可以滿足一天所需要的能量。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出戶縣軟面店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,戶縣軟面店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,戶縣軟面店面布置,裝修
第四,制作戶縣軟面設備采購
第五,制作戶縣軟面原料采購
第六,戶縣軟面店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好戶縣軟面技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做戶縣軟面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做戶縣軟面攤這種形式的話,一半戶縣軟面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做戶縣軟面店的.直接開戶縣軟面店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開戶縣軟面店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看戶縣軟面培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察戶縣軟面培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與戶縣軟面培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗戶縣軟面,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,戶縣軟面培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,戶縣軟面培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,戶縣軟面培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,戶縣軟面培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的戶縣軟面培訓機構,在戶縣軟面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,戶縣軟面培訓價格不高,而且戶縣軟面培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取戶縣軟面培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的戶縣軟面培訓價格表發給您,以供您參考.
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