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石家莊蓋澆面是一種獨特吃法的面食,不同于一般的面食,這種小吃將面條單獨盛放,將配菜另外盛放,上桌后就將配菜改在面上。以面條、雪菜、肉絲、蘑菇等為原材料,品種多樣,口味豐富,色澤誘人,酸辣爽口,咸淡適中,筋道爽滑。營養豐富,富含蛋白質、維生素等成分,備受歡迎。
石家莊蓋澆面培訓課程
1、面條、雪菜等食材挑選、辨別與處理,設施工具選擇與操作。
2、配料配搭、選料與存儲,實際操作,火候控制,設備維護。
3、切配、腌制與翻炒技巧,了解進貨渠道,熟悉完整配方與制作流程。
4、傳授市場調查、投資預算、門店裝修、運營管理、營銷推廣等要點。
石家莊蓋澆面培訓時間
小吃培訓經驗豐富的老師面對面教學,小班管理,不限制學習時間,隨到隨學,學得快慢看個人學習與吸收能力,短則幾日慢則幾周,有不懂隨時可以請教。具體安排早晨六點至十一點,下午兩點到六點,學不會可免費復學。
石家莊蓋澆面培訓做法不難,食材原料也容易收集,價廉物美,價格實惠,四季都能經營,無季節限制,投資回報率高。食尚香石家莊小吃培訓服務周到,費用適中,讓大家少走彎路。我們沒法取得舉世矚目的成功,但只要讓人生美滿也是一種成功,物質保障是基礎。餐飲投資有力的保障。
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