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千層餅，首先想到的是它有千層，而事實這種餅外邊用一層面皮包起來，而內有十數層，層層相分，所以以“千層”相稱。烙熟后，外黃里暄，酥軟油潤，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。千層餅香得出奇，甜的滋味，辣的火爆，脆的流口水，以其香、甜、辣、脆為都市上班簇，街坊生活的喜愛。
【培訓優勢】
①外皮焦脆，內瓤松軟，囊括千層，適合中老年食用。
②操作簡單，上手迅速。
③經濟實惠，價格親民。
④其經營成本不高，投入不大，回收資金也很快，
【培訓流程】
1、千層餅專用秘制料配方;
2、和面配比、發酵時間、壓面技術與刷油技巧;
3、口味的制作、烤箱烘烤詳細方法;
4、烤制時間的控制與溫度的控制等全套技術。
【培訓時間】
一般3-5天，不限制時間，學習時間自由，隨到隨學，手把手教學，包教包會。視個人情況而定。
對于現在很多渴求創業的人來說，一個收益穩定，投資小的項目，是很多人都會選用的。千層餅就是集這些長處于一身，因而，受到顧客的歡迎，深受顧客喜愛，想開家千層餅店的，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。
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