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烤魚(yú)是公司聚會(huì)、情侶約會(huì)的理想美食,消費(fèi)人群廣泛,是廣大創(chuàng)業(yè)者們親睞的好項(xiàng)目。作為烤魚(yú)行業(yè)中期待頗高的品牌,“溪烤魚(yú)”以其獨(dú)蘊(yùn)四川經(jīng)典飲食文化的品牌內(nèi)涵,成為了中國(guó)的經(jīng)典美食。溪烤魚(yú)原材料豐富多彩,每個(gè)顧客可以根據(jù)自己的喜好搭配菜品,充分滿足消費(fèi)者喜歡吃新、奇、特菜肴的愿望。
【溪烤魚(yú)小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1.識(shí)別溪烤魚(yú)配料,包括主料和輔料等于各種材料采購(gòu);
2.配制溪烤魚(yú)專用配料;
3.魚(yú)的炭烤及無(wú)煙烤魚(yú)技術(shù);
4.炒制巫溪烤漁專用底料(精料);
5.提煉溪烤魚(yú)專用紅油;
6.溪烤魚(yú)底湯熬制及溪烤魚(yú)辣湯制作;
7.溪烤魚(yú)配菜的前期處理;
8.溪烤魚(yú)烹飪技術(shù)以及溪烤魚(yú)增香方法。
【溪烤魚(yú)小吃培訓(xùn)教學(xué)模式】
按照溪烤魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
【食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校服務(wù)體系】
A、公司會(huì)定期推出新技術(shù),使我們的學(xué)員都能獲得技術(shù)升級(jí)和技術(shù)更新,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
B、公司有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)為學(xué)員提供市場(chǎng)分析、店鋪選擇參考、裝修方案、廚具配置、材料采購(gòu)、人員配置等等。
C、公司提供全方位后期服務(wù)、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、食品質(zhì)量管理和保存等營(yíng)運(yùn)互動(dòng)指導(dǎo)。
溪烤魚(yú)培訓(xùn)到哪里好?有想創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的朋友推薦到食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)溪烤魚(yú),是一所全國(guó)連鎖的培訓(xùn)學(xué)校,至今已有十七年的歷史,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,師資力量雄厚,口碑好,技術(shù)棒,認(rèn)真教學(xué),食尚香耐心指導(dǎo)溪烤魚(yú)技術(shù),保證配方無(wú)保留,保證你能學(xué)到真正的技術(shù),回去開(kāi)展自主創(chuàng)業(yè)。
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