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眾所皆知,隨著社會(huì)的發(fā)展,生活水平的日益提高,人們的生活壓力越來(lái)越大。因此出門旅行成為了人們解壓的一種方式。然而旅行必不可少的就是美食,說(shuō)到美食,大家都能想到各種各樣的特色小吃。桂林米粉是以早秈米、鹵水為原料制作的在廣西桂林歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃,是最具廣西美食特色的代表,是廣西盛行的美食、是廣西美食的靈魂。桂林米粉更是因其口感極佳、風(fēng)味獨(dú)特、烹調(diào)方法多樣化且方便、省時(shí)等特點(diǎn),深受人們的喜愛(ài),
食尚香桂林米粉小吃培訓(xùn)內(nèi)容
第一步、鹵水制作:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用十幾種天然香料、清水、豬大骨、雞架等食材熬制鹵水。
第二步、原料處理:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)牛肉、牛腩、肥腸等原料的處理、腌制、去腥、鹵制、切制等知識(shí)。
第三步、配制配菜:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)酸筍、酸豆角、酥黃豆、辣椒醬、蒜泥等配料的制作。
第四步、湯底制作:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬大骨、雞架、水等食材熬制桂林米粉湯料。
第五步、鹵水汁制作:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)桂林米粉專用鹵水汁調(diào)配。
第六步、泡粉:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)干米粉的浸泡。
第七步、煮粉裝碗:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)燒水煮粉。
食尚香桂林米粉小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
投資小,快速見(jiàn)效益,基本上沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)月投資,當(dāng)月收益。不用要廣告宣傳,沒(méi)有必要豪華裝修,店面選址廣泛,可在超市、步行街、學(xué)校、 商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,能滿足男女老少各類消費(fèi)群體。
食尚香桂林米粉小吃培訓(xùn)時(shí)間
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定,隨到隨學(xué)。
食尚香餐飲培訓(xùn)咨詢中心,擁有全國(guó)小吃項(xiàng)目多、口味好、具特色的各地口味的小吃項(xiàng)目。即可固定開(kāi)店,也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng);低投資千元即可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想!給更多的失業(yè)人員、殘疾人員、打工族、下崗職工、低收入者、和應(yīng)該畢業(yè)生等提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì),為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)!
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