鄭州干鍋鴨舌培訓(xùn)班

　　干鍋菜是一種流行較廣的菜式，干鍋是相對于火鍋而得名。干鍋不分春夏秋冬，四季不衰。在全國大大小小的干鍋店越來越多，因其實(shí)惠的價(jià)格及獨(dú)特的口味深受廣大消費(fèi)者喜愛。干鍋菜的種類繁多，每一道都具備其獨(dú)特的美味。干鍋鴨舌是一道地道的家常川菜，很適合做宵夜親朋聚會，口感鮮滑有嚼勁，麻辣香鮮。現(xiàn)代人極力推崇已從一道家常菜變更為夜市大菜。

　　食尚香干鍋鴨舌小吃培訓(xùn)課程

　　①鴨舌制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存。

　　②干鍋鴨舌制作時(shí)間及注意事項(xiàng)。

　　③干鍋鴨舌的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　④干鍋鴨舌投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，方法與管理理念交流。

　　⑤干鍋鴨舌調(diào)味品及原料的貨源渠道。

　　⑥干鍋鴨舌與生意技巧，投資分析，管理。

　　食尚香干鍋鴨舌小吃營養(yǎng)價(jià)值

　　鴨舌蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，易消化吸收，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用;鴨舌含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，對改善老年人智力衰退有一定的作用;鴨舌對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用;祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，鴨舌有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。

　　食尚香干鍋鴨舌小吃培訓(xùn)時(shí)間

　　學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個(gè)人情況而定，隨到隨學(xué)。一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，包教包會，學(xué)會為止。

　　食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方，保證您無論在任何地方，任何時(shí)間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。我們有專業(yè)的培訓(xùn)師傅，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。絕對會將真正的技術(shù)傳受給每位學(xué)員，來幫助你完成小本創(chuàng)業(yè)的夢想!