鄭州干鍋辣鴨頭培訓班

　　眾所皆知，現(xiàn)如今的餐飲市場是很火爆的，目前為止，各種各樣的特色美食小吃遍布全國，人們不僅追求食物的美味，更加注重美食新穎有特色。干鍋辣鴨頭恰恰滿足人們對新菜式的追求，干鍋辣鴨頭是一道美味可口的名吃，既可以當作一道特色菜品食用，又可以作為一種火鍋鍋底的形式出現(xiàn)，客人可以根據自己的喜好涮制各種葷、素原料，增加就餐氣氛。佐以多種名貴香料和藥材，營養(yǎng)成分充分溶于湯中，易于被人體吸收。口味風味醇厚、香辣爽口、香而不膩、回味長久。

　　【干鍋辣鴨頭小吃培訓內容】

　　1、干鍋辣鴨頭中主料和輔料的選著和搭配。

　　2、干鍋底料的識別和配方。

　　3、香料的識別和配方。

　　4、秘制干鍋醬的制作和處理。

　　5、干鍋底料的炒制方法。

　　6、干鍋辣鴨頭原料的加工方法和炒制方法。

　　7、干鍋辣鴨頭味型的調配方法。

　　8、炒制過程中的常見問題和處理技巧。

　　【干鍋辣鴨頭小吃培訓方式】

　　食尚香鄭州小吃培訓學校按照干鍋辣鴨頭制作標準的比例配方，老師手把手實操教學，學員親自動手操作，在實操間反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　【干鍋辣鴨頭小吃培訓學校優(yōu)勢】

　　1、資深干鍋辣鴨頭老師手把手教學傳正宗技術;無限制學習時間，O基礎也學得會。

　　2、一次性收費中途不收其他費用;簽訂協(xié)議保障每位學員合法權益。

　　3、開店創(chuàng)業(yè)顧問指導店鋪選址;專業(yè)設計師量身定制裝修效果圖。

　　4、免費提供干鍋辣鴨頭詳細的物料進貨清單;正規(guī)進貨渠道，避免多花冤枉錢。

　　5、專業(yè)營銷團隊指導新店活動促銷;資深帶店老師提供上門帶店服務。

　　干鍋辣鴨頭培訓到哪里好?食尚香干鍋辣鴨頭選料精細、考究，提前秘料腌漬入味，油品正宗。由選料、鹵制、準備配料、味料和炒制的底料、炒制等工藝完成，其成品色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味豐富多樣，深受廣大消費者喜愛，老少皆宜，讓人百吃不厭，流連忘返。