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說(shuō)起麻辣香鍋這道美食相信很多人都是喜歡吃的,特別是喜歡吃辣的朋友,麻辣香鍋就是以麻、辣、鮮、香、油、混搭的特點(diǎn)深受大家的喜愛。麻辣香鍋的食材非常多樣化,我們平時(shí)生活中炒菜用的各種蔬菜、肉類、豆制品等等都可以用來(lái)做這道美食,多種食材任意搭配,富含多種營(yíng)養(yǎng),可以滿足大多數(shù)人的胃口喜好,而且口感鮮香麻辣吃起來(lái)非常的過(guò)癮。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味,但頗受全國(guó)食客喜愛。
【麻辣香鍋小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1.麻辣香鍋經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的配制及使用。
2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。
3.培訓(xùn)干鍋調(diào)味醬、麻辣醬制作。
4.培訓(xùn)香辣風(fēng)味醬、豆豉香醬制作。
5.培訓(xùn)咖喱醬、香鍋料油等的制作。
6.培訓(xùn)素菜的處理方法與技巧。
7.培訓(xùn)肉料的腌制及處理方法。
8.培訓(xùn)紅油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。
9.培訓(xùn)麻辣香鍋的制作方法與經(jīng)營(yíng)模式。
10.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯、醬料等材料的保管及存放。
11.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,店面經(jīng)營(yíng)方法與管理。
【麻辣香鍋小吃培訓(xùn)方式】
按照麻辣香鍋制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
【食尚香六大優(yōu)勢(shì)】
1.區(qū)域優(yōu)勢(shì):位于火車站附近,考察學(xué)習(xí)方便。
2.師資優(yōu)勢(shì):專業(yè)美食培訓(xùn)師精心研究的小吃美食,顏值高、味道好,受到學(xué)員和顧客的肯定。
3.教學(xué)優(yōu)勢(shì):和許多機(jī)構(gòu)不同,我們是手把手,一對(duì)一教學(xué),教學(xué)質(zhì)量有保證。
4.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì):我們培養(yǎng)的是真正把小吃美食當(dāng)事業(yè)來(lái)做的學(xué)員,技術(shù)學(xué)成,熟悉經(jīng)營(yíng)策略到自創(chuàng)品牌,都容易得多。
5.規(guī)模優(yōu)勢(shì):每年成功畢業(yè)上萬(wàn)名學(xué)員,遍布各地。
6.效果保障:實(shí)實(shí)在在、手把手的教學(xué),廣大學(xué)員的口碑和越來(lái)越多的學(xué)員成功開小吃店。
麻辣香鍋培訓(xùn)到哪里好?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)教學(xué)麻辣香鍋,到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)麻辣香鍋制作技術(shù),低投資,高回報(bào),一次投資,終身受益。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校一對(duì)一的教學(xué)模式,手把手教學(xué),學(xué)員親自操作,包您學(xué)會(huì)為止。
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