鄭州西湖醋魚培訓(xùn)班

　　說到中國美食，眾所皆知，我國地域遼闊，美食眾多，各個省份都有其獨特的代表美食。西湖醋魚是浙江省杭州市的一道傳統(tǒng)地方風(fēng)味名菜，通常選用草魚作為原料，烹制而成。西湖醋魚是一款快捷美味兒的家宴菜肴，此魚做法簡單味道鮮美，最適合家宴制作。燒好后，澆上一層平滑油亮的糖醋，胸鰭豎起，魚肉嫩美，帶有蟹味，鮮嫩酸甜。

　　西湖醋魚小吃培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、西湖醋魚培訓(xùn)食材選購渠道及挑選的方法。

　　2、西湖醋魚培訓(xùn)食材的初步處理及加工的方法。

　　3、西湖醋魚培訓(xùn)蒸煮的時間及判斷的標(biāo)準(zhǔn)。

　　4、西湖醋魚培訓(xùn)醋汁的制作方法和技巧。

　　5、西湖醋魚培訓(xùn)制作的過程方法技巧。

　　6、西湖醋魚培訓(xùn)湯汁的制作方法。

　　西湖醋魚小吃學(xué)習(xí)方式

　　食尚香會安排專業(yè)的師傅教學(xué)，師傅會先把配方發(fā)給學(xué)員，再手把手教學(xué)員怎么去制作，從零開始教學(xué)，每一個步驟都會仔細傳授給學(xué)員，學(xué)員自己動手練習(xí)操作，師傅在旁邊指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出滿意成品為止。

　　西湖醋魚小吃培訓(xùn)流程

　　1、專業(yè)老師理論講解，并進行現(xiàn)場演示。

　　2、學(xué)生記錄并領(lǐng)會要點。

　　3、在專業(yè)老師的指導(dǎo)下，進行實踐。

　　4、獨立操作，溫習(xí)整個流程。

　　5、針對不懂環(huán)節(jié)，再次進行講解、演練。

　　6、繼續(xù)練習(xí)，直到滿意為止。

　　西湖醋魚培訓(xùn)哪家好?想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，歡迎來食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來，我們提供學(xué)前免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學(xué)習(xí)。