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對(duì)于過(guò)橋米線相信大家都已經(jīng)很熟悉了,過(guò)橋米線是現(xiàn)如今非常流行的一道特色美食,獲得了很多消費(fèi)者的喜愛(ài)。過(guò)橋米線是云南滇南地區(qū)特有的小吃,搭配豐富,健康美味,是消費(fèi)者最喜愛(ài)的一種。米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點(diǎn),特別適合火鍋和休閑快餐食用。
食尚香過(guò)橋米線小吃培訓(xùn)課程
①主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法。
②培訓(xùn)米線鮮湯熬制、調(diào)味方法。
③培訓(xùn)各種肉類、蔬菜類、豆制品類輔料處理。
④培訓(xùn)飄香油熬制方法。
⑤培訓(xùn)米線:桌面成型和廚房成型方法。
⑥培訓(xùn)各種米線套餐的搭配組合、調(diào)味方法。
⑦培訓(xùn)產(chǎn)品成型過(guò)程、售賣(mài)方法。
食尚香過(guò)橋米線小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
銷(xiāo)售不受原料和地區(qū)的局限,全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季,效益明顯可見(jiàn)。店面面積選擇隨意性較大,店鋪經(jīng)營(yíng)地址可選擇在餐飲美食街、商業(yè)步行街、居民小區(qū)(學(xué)校、商場(chǎng)、影院、公園、車(chē)站、醫(yī)院等)大型公共場(chǎng)所周邊及各類繁華街道邊等人流集中的區(qū)域均適合經(jīng)營(yíng)。
食尚香過(guò)橋米線小吃培訓(xùn)時(shí)間
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定,隨到隨學(xué)。
食尚香餐飲培訓(xùn)咨詢中心,擁有全國(guó)小吃項(xiàng)目多、口味好、具特色的各地口味的小吃項(xiàng)目。即可固定開(kāi)店,也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng);低投資千元即可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想!給更多的失業(yè)人員、殘疾人員、打工族、下崗職工、低收入者、和應(yīng)該畢業(yè)生等提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì),為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)!
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