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肉火燒原先是山東,河北有名的傳統(tǒng)小吃,隨著國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,一帶一路的開通,肉火燒這樣來自山東,河北的著名小吃就這樣傳播到了我們古老的西安城,肉火燒剛一到我們西安城,立馬就贏得了西安人民的廣泛喜愛。它酥脆的口感,肥而不膩的肉餡,簡直就是在吃河北版的肉夾饃一樣。針對西安人民有著強(qiáng)烈的肉火燒情結(jié),在西安的食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校專門開設(shè)了西安肉火燒培訓(xùn)班課程,以此滿足西安人民學(xué)習(xí)掌握肉火燒技術(shù)的強(qiáng)烈愿望
西安肉火燒培訓(xùn)課程
1.主料、輔料的選擇認(rèn)識、初加工方法
2.肉火燒飄香底料的配比、熬制
3.各種干香料的搭配比例
4.肉火燒底湯的熬制方法
5.肉火燒涮菜的處理加工
6.各種口味蘸料的制作
7.主料肉火燒的全套制作過程
自從我們這座古老的帝都西安城成為一帶一路,新絲綢之路的起點(diǎn)以后,肉火燒這種東部沿海地區(qū)的面點(diǎn)食品隨著隆隆的火車聲開進(jìn)了我們西安城,為西安人民帶來的新鮮的口福,也為我們在西安的食尚香西安肉火燒培訓(xùn)班帶來了新的商業(yè)機(jī)遇和全新的小吃培訓(xùn)課程。我們食尚香西安肉火燒培訓(xùn)班敏銳的抓住市場機(jī)遇,及時(shí)研發(fā)和掌握了符合西安人民口味的,具有西安西北人家風(fēng)味的肉火燒小吃培訓(xùn)核心技術(shù),為我們的學(xué)員提供了最好的肉火燒小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù),希望我們的學(xué)員都能憑借這一技之長順利開店創(chuàng)業(yè),創(chuàng)造屬于你們的美好人生!
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