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牛雜是發(fā)源于老廣州地區(qū)的一道傳統(tǒng)美食。牛雜特點(diǎn)是麻辣鮮香、牛雜軟糯、無(wú) 腥膻味、鍋品檔次不高、適合大眾。其前景因不同地區(qū)而宜。味型為麻辣味。
牛雜培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述的牛雜發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)
2.和牛雜的技術(shù)與技巧
3.拉牛雜的技術(shù)與技巧
4.牛雜的制作方法
5.高湯的制作流程與方法
6.拌牛雜的制作方法與銷售技巧
7.雜醬的制作流程和方法
牛雜培訓(xùn)時(shí)間
食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校不限制餐飲培訓(xùn)時(shí)間,隨到隨學(xué),包學(xué)會(huì)為止
牛雜培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.學(xué)員遍布全國(guó)各地,指導(dǎo)學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)的店鋪遍布全國(guó)各地
2.優(yōu)秀學(xué)員推薦到著名牛雜連鎖企業(yè)實(shí)習(xí)就業(yè)
3.專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)定期研發(fā)新品,每季度免費(fèi)升級(jí)新品
4.可為想開店學(xué)員提供設(shè)備、原料供貨渠道
食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校終生免費(fèi)后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù),我們已幫助眾多學(xué)員成功開店,賺取了人生的財(cái)富,學(xué)員開店有什么問題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營(yíng)上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。原材料如果在當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購(gòu)、配送服務(wù)。
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