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        火燒培訓
        課程人氣:
        來源:食尚香  時間:2022-09-16 17:23

        火燒培訓

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        已報名:1328 人
        優質課程
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        培訓周期
        短期班 不限制學習時間
        上課時間
        全天教學 隨到隨學
        培訓方式
        現場實踐操作 小班教學
        后期服務
        開店指導 助你創業
        【火燒培訓】

        火燒培訓

        火燒培訓介紹

        火燒是主要流行于中國北方地區的一種特色傳統名吃,產地主要有山東,北京,河北,河南等,主要食材為面粉、鮮肉、花椒、香蔥,色澤金黃,外皮酥脆,內軟韌,咸香鮮美。

        火燒種類

        食尚香小吃培訓的火燒種類有:濰坊肉火燒、椒鹽火燒、河南火燒、大肉火燒、酥皮肉火燒、鹵煮火燒

        火燒培訓內容

        1.肉火燒的餡要用上好的五花肉切碎,用濃花椒水、醬油攪拌腌漬入味。

        2.然后加30%的大蔥及適量的大姜、精鹽、味精、香油、海米、木耳、雞蛋糕拌成肉餡。

        3.面粉需用溫水合制成較軟的面團。用花生油加面粉熬制成油酥漿。

        4.將一塊面團拉長、壓平、上面抹上油酥漿,將面卷起來,鑿成火燒劑子,用手壓扁,包上肉餡,收邊做成圓匾形的火燒坯。

        5.然后一個個放在鏊子上進行“火燒”加工。

        火燒的起源故事

        鹵煮火燒是老北京純粹的東西,土生土長,比京劇還要純粹。最初的鹵煮出自于宮廷的“蘇造肉。”據說光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴,所以人們就用豬頭肉和豬下水代替,經過民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了鹵煮火燒。

        火燒營養價值

        火燒含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分,能補充人體每日所需的營養,一般人群均可食用。

          

        食尚香火燒培訓現場

               

        火燒培訓報名優惠

          

        1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

          

        2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

          

        3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

          

        4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

          

        5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

          

        火燒店裝修技巧

          

        1,外觀設計合理,要求一目了然,突出火燒店特色

          

        2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

          

        3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

          

        4,店外宣傳欄布置擺放合理

          

        5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

          

        火燒店選址有什么技巧

          

        1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

          

        2,實行店址調查

          

        3,力保交通便利

          

        4,火燒店選擇人口增加較快的地方

          

        5,租金合理

          

        火燒開店流程

          

        第一,定位顧客,選擇店址

          

        第二,定位產品,產品價格制定

          

        第三,火燒店面布置,裝修

          

        第四,制作火燒設備采購

          

        第五,制作火燒原料采購

          

        第六,火燒店審批手續,辦理各項證書

          

        火燒開店資金

          

        以普通的市級城市來說,學好火燒技術開店創業我們分為兩種形式:

          

        第一種是資金較小,則考慮做火燒攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做火燒攤這種形式的話,一半火燒開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

          

        第二種是資金比較大,考慮做火燒店的.直接開火燒店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開火燒店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

          

        判斷火燒培訓好壞的幾個參考點

          

        1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

          

        2,看火燒培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

          

        3,觀察火燒培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

          

        4,考察公司各項資質是否齊全

          

        5,與火燒培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

          

        6,自己品嘗火燒,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

          

        食尚香火燒培訓優勢

          

        1,火燒培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

          

        2,火燒培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

          

        3,火燒培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

          

        4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

          

        5,火燒培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

          

        食尚香火燒培訓價格

          

        食尚香是專業的火燒培訓機構,在火燒培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,火燒培訓價格不高,而且火燒培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取火燒培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的火燒培訓價格表發給您,以供您參考.


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